只需将芡实15克、河南淮山15克、鲫鱼1条一同煮制，即可享受美味又健康的芡实鲫鱼汤。浮小麦猪心汤这道汤具有健脾益气、宁心安神、健脑益智的功效。将浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克一同煮制而成，不仅美味可口，而且营养价值极高。
老鸭笋汤 材料：老鸭1只（约750克），笋尖150克，枸杞少许。做法：将老鸭洗净，去除鸭头、鸭尾及肥油，切块用清水漂20分钟，将水沥干。笋用水泡软后洗净，掐头去尾，取中段切丝。将所有原料一同放入煲内，加清水1500-2000毫升，大火煲滚，转小火慢煲4小时左右，起锅加盐调味。
老鸭笋汤 材料：老鸭1只，笋尖150克，枸杞少许。做法：将老鸭洗净，去除鸭头、鸭尾及肥油，切块用清水漂20分钟，将水沥干。笋用水泡软后洗净，掐头去尾，取中段切丝。将所有原料一同放入煲内，加清水1500-2000毫升，大火煲滚，转小火慢煲4小时左右，起锅加盐调味。
将莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量一同煮制，即可得到一碗营养丰富的莲子百合羹。南杏润肺汤这款汤品能补益肺气、润肺、化痰止咳，特别适合在干燥天气或肺气弱、易咳嗽的小儿饮用。用南杏12克、北杏9克、蜜枣4枚、猪肺200克煮制而成，既可口又营养。
推荐一道适合全家人饮用的汤水：萝卜丸子汤。萝卜清热解毒，丸子补气益血，两者搭配，煲出的汤水鲜香可口，既能清热去火，又能补充营养。春季容易上火，不妨常喝萝卜丸子汤，清热解毒，强身健体。
润肺祛湿，莲子百合汤 春天乍暖还寒，湿气易侵袭人体。不妨来一碗清香润肺的莲子百合汤吧！莲子清心安神，百合润肺止咳，搭配山药补气益脾，三者相辅相成，养肺润燥，驱除体内湿气。健脾养胃，山药排骨汤 乍暖还寒之际，脾胃容易虚弱。推荐一碗暖胃养脾的山药排骨汤。
胡桃粥提前准备食材：檽米100克金丝柚5-7个红枣适当盐适量制作方法：将胡桃夹开把瓤取下，泡在水里，将其皮薄剥掉并捣烂将红枣削皮并且用水浸泡后捣烂将金丝柚、红枣、檽米加适量水放到小锅中煮好后用盐调料作用：健脾养胃补血补气。枣一起煮，再次以小火煲上20min至半个钟就可以。
春季咳嗽食疗方杏仁炖雪梨取甜杏仁15克，去皮打碎，雪梨1只洗净去皮切片，同放入碗内，加冰糖20克，放水适量，置锅内隔水炖煮30分钟即可服用。每天早晚各1次，连服3～5天。
做法：可以用罗汉果直接泡水喝，就有止咳开嗓的作用；也可以用罗汉果和雪梨（去芯切块），煮水喝，要炖煮至雪梨软烂为止，养阴生津、润燥止咳效果更好。早起感觉喉咙有痰，嗓子不舒服，用罗汉果搭配金银花更适合，可以帮助清热生津，清咽亮嗓。
治疗咳嗽的食物冰糖炖梨一直以来冰糖炖梨都是我国民间最常见的一种治疗咳嗽的方法，其制作的方法也非常的简单，只需要将新鲜的梨去皮后剖开去核，同时再在里面放入适量的冰糖，放入锅中隔水蒸软即可食用。
治疗咳嗽的食疗方蜂蜜柠檬水蜂蜜是极好的温补食物，有滋养喉咙、肺、脾胃功效，柠檬含有大量维生素C，有滋养肺的作用，蜂蜜柠檬水可以很好的缓解咳嗽症状。食材：蜂蜜50克、柠檬半个、白开水200克做法：洗净柠檬，并且榨成汁，然后把柠檬汁和蜂蜜拌匀，最后把200克白开水兑入即可。
百合是药食同源的食材，有润肺、止咳、平喘等作用。尤其是新鲜的百合，肉质肥厚，入口甘甜，含有丰富的黏性物质，可以改善肺功能，缓解咳嗽等症状。总的来说，饮食养肺需注意这2点 从中医角度来看，多吃白色的食物，饮食清淡 中医认为“白色入肺”，很多白色食物有润肺养肺，滋阴润燥的作用。
1、豆豉剁椒蒸排骨食物：猪排骨一条，剁辣椒60g，水豆豉25g，姜葱蒜适当，生抽酱油适当，盐适量，生抽酱油适当，米酒1勺作法猪排骨剁碎段儿，用温水泡浸，用手多抓洗几次，清洗鲜血，随后略微控干装在碗里。
2、春天吃一些蔬菜，做一些家常菜对身体最好。首先推荐莴笋，莴笋中有大量膳食纤维，能够增加肠蠕动，促进排便。莴笋中铁元素含量高，易于吸收，可防治缺铁性贫血，提高代谢能力 ，提高免疫力。推荐做法：清炒莴笋莴笋一根去皮清理干净，切成条，放入盘中。红椒半个，去籽后切成宽条，配色好看。
3、莲籽蒸香芋原材料：山芋、菌类、干莲子、冬菜、香莱。作法：山芋削皮切成片蒸软碾成泥；莲籽先泡浸再蒸软损坏；菌类切成片煮出焦色后排座于瓷碗。芋头泥、莲籽碎、冬菜放盐、糖、芝麻油、玉米粉翻拌，放到菌类上面卡紧，蒸约10min，翻面在盘里，酱油膏、芝麻油调均匀浇上，放入香莱就可以。
1、丝瓜：善于清热化痰，对咳嗽痰多、痰稠色黄的热咳者尤为适宜。这是由于丝瓜的植物黏液里，含有一种皂素，具有除痰化痰的功效。凡属肺热或风热犯肺的咳嗽之人，常吐脓痰，宜用丝瓜煎汤服，更宜用丝瓜与豆腐同烧食用，有利痰开胸快膈的好处。薄荷：味辛性凉，善于疏散外感风热。
2、梨具有清热去火、滋阴润肺、去咳止痰等功效。《本草纲目》曾记载，梨能“润肺凉心、清痰降火……”。这是因为，梨中含有配糖体及鞣酸等成分，加入川贝母、冰糖将梨蒸后食用，效果更佳。2，用枇杷果制成的枇杷膏，也有清凉退火、化痰止咳功效。
3、风寒止咳化痰最好的是橘红，主要治疗风寒咳嗽，喉痒痰多。对慢性支气管炎，慢性肺气肿等均有效果。风寒咳嗽，一般是伴有白痰的，主要以温性的食物辅助散寒为主，寒去咳停痰消。生姜、葱白等可以熬水喝，能祛风散寒止咳，临睡前趁热吃效果最好。
4、陈皮 陈皮是芸香科植物橘或其栽培变种的果实的果皮。陈皮具有理气健脾，燥湿化痰的功用，对于咳嗽痰多有很好的治疗作用。橘子的果瓣上的丝网状经络叫橘络，也有通络化痰的效果，因此，咳嗽痰多的人，可以吃一些橘子，来化解身体的不适。
5、咳嗽有痰可以吃以下食物： 梨 梨是缓解咳嗽和有痰的非常好的食物。它具有清热、化痰、生津的功效。梨所含的配糖体、鞣酸成分有助于祛痰止咳。此外，梨中的维生素、钾等矿物质也有利于保持身体健康。可以直接生吃，或者做成梨汁、炖梨等食用。 萝卜 萝卜有清热化痰、消食通便的功效。
1、北方人春天爱吃的小葱炒鸡蛋或小葱蘸酱，都是很有营养和顺应节气的吃法。菠菜 菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季为佳：“春菠”根红叶绿，鲜嫩异常，最为可口。春季上市的菠菜，对解毒、防春燥颇有益处。中医认为菠菜性甘凉，能养血、止血、敛阴、润燥。
2、白萝卜白萝卜皮薄，肉嫩，多汁，富含维生素，膳食纤维，芥子油等多种元素，具有消极，健脾，通便，生津等作用，咳嗽痰多的时候多吃白萝卜，可以止咳祛痰。
3、春天咳嗽吃什么好梨子：梨是民间止咳用的最多的一种水果，有生津止渴、清热止咳的功效。做法也很多，可以和川贝、冰糖或蜂蜜一起熬制食用；还可以将核挖去将冰糖、贝母粉加入蒸熟后直接食用，效果都不错。
